Produzida em Buenópolis, região conhecida por suas terras férteis e águas límpidas e transparentes, criamos uma bebida especialmente para satisfazer o público apreciador da boa cachaça mineira. Sua produção é artesanal e conhecida por sua tradição e qualidade.A fermentação é natural e a destilação  é elaborada em alambiques de cobre e capelo, de onde a parte nobre (coração) é levada ao armazenamento.Por um mínimo de dois anos a cachaça Cristalina descansa e amadurece em dornas de amburana. A Cachaça Cristalina é armazenada em tonéis criteriosamente selecionados e que, por serem muito antigos, conservam melhor o sabor puro da cana sem transferir nenhuma cor à bebida...daí o nome "Cristalina". 24 meses de envelhecimento.