HISTÓRIAPor volta do ano de 1900, Alfredo Vieira Gouveia e Carolina Barbosa da Costa residiam em uma centenária Fazenda às margens do Rio Sapucaí, marco divisório entre os municípios de Turvolândia e São Gonçalo do Sapucaí, Estado de Minas Gerais, local esse que se denominou Porto do Vianna porque havia ali um porto onde ancorava um barco a vapor que era meio de transporte de cargas da época. Já nessa época, Alfredo Vieira Gouveia e Carolina Barbosa, começaram uma pequena fabricação de cachaça, percebendo que havia um mercado consumidor bem ali do seu lado e que poderiam distribuir o produto juntamente com as mercadorias que chegavam no Porto. Logo em seguida em 1908, iniciou-se a construção de uma Ponte sobre esse rio, denominada hoje de Ponte Metálica, patrimônio histórico do município, bem próximo à Fazenda. Carolina Barbosa começou então a cozinhar para os funcionários que vieram para a construção dessa ponte sendo que muitos deles eram alemães, inclusive os engenheiros, pois a ponte é alemã. Esses novos consumidores impulsionaram Alfredo Vieira Gouveia a investir mais na produção de cachaça, mas naquela época tudo era muito artesanal, o engenho era movido por bois, as dornas de fermentação eram de madeira, mas ele sempre se preocupou muito com a qualidade do produto que fabricava. E assim, criou todos os filhos com essa atividade. Atualmente, assumiram os negócios seus netos Roberto Brasil Vieira e Ivanil Vieira Gouveia , que estão investindo sempre na qualidade desse nobre destilado dando o nome de "GOUVEIA BRASIL" à cachaça, ou seja, um produto com nome, sobrenome e história de gerações. |
